1. 오리고기란?
오리고기는 훈제, 주물럭, 볶음, 탕 등의 다양한 요리로 먹는데, 오리고기에는 불포화지방산, 비타민A, 비타민B, 레시틴, 미네랄 등의 영양성분이 풍부합니다. 보양식이라고 불리는 만큼 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 알아보겠습니다.
2. 오리고기 효능은?
1. 오리고기 효능 - 기력회복
오리고기 안에는 양질의 단백질, 칼슘, 인, 철, 비타민, 불포화지방산 등 우리몸에 필요한 필수 영양성분들이 풍부하여 기력회복에 정말 좋다고 합니다. 뿐만 아니라 소화가 잘되며, 영양분의 흡수가 잘되어 임산부, 노인, 성장기 어린이 등 누구나 먹어도 좋은 음식이라고 합니다.
2. 오리고기 효능 - 혈관건강
오리고기에 풍부한 풍부한 불포화지방산은 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜주고 혈액순환을 도와주기 때문에 동맥경과, 심근경색등의 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
3. 오리고기 효능 - 피부개선
오리고기에는 불포화지방산과 필수 아미노산, 비타민이 다량 함유되어 있어 피부에 콜라겐을 공급해주고, 피부탄력과 항산화 성분으로 피부의 노화를 예방하고 잡티와 기미 개선에 효과가 있습니다.
4. 오리고기 효능 - 면역력 증진
비타민A가 풍부하게 들어있는 오리고기는 체내 병균의 저항력을 강화시켜줍니다. 또한 면연 세포의 기능을 향상시켜 감염에 걸리지 않게 보호를 하는 역할을 하기도 합니다. 특히 비타민A 성분은 호흡기 질환에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
5. 오리고기 효능 - 해독작용
오리고기는 체내의 노폐물과 각종 독소를 밖으로 배출 시키는 효능이 있습니다. 특히 오리고기에 함유되어 있는 레시틴이라는 성분은 이뇨작용을 촉진하여 간에 쌓여있는 독소물질이나 노폐물을 배출하고 신장기능까지 새선시켜준다고 합니다.
6. 오리고기 효능 - 체중관리
오리고기는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮은 편에 속하는 고기입니다. 체중 관리 식단에 오리 고기를 활용한다면 매우 도움이 됩니다.
7. 오리고기 효능 - 성장발달
필수 아미노산, 무기질, 비타민이 풍부하여 성장과 발육에 아주 큰 도움을 주며 신진대사를 활발하게 하는 역할을 합니다. 또한 리놀레산을 함유하고 있는데 이는 성장하는데 반드시 필요한 필수 지방산으로 우리 몸에 반드시 필요한 요소이며, 레놀레산은 체내에서 생성이 되지 않기 때문에 음식으로 섭취를 해야 합니다.
8. 오리고기 효능 - 빈혈예방
오리고기에 철분은 돼지고기보다 2배 많다고 합니다. 따라서 철분 부족으로 생기는 빈혈, 두통, 가슴두근거림 등의 증상을 완화하고 개선해주기 때문에 여성들에게 더욱더 좋습니다.
3. 오리고기 부작용은?
오리고기는 고기 중에서도 차가운 성질을 띠는 식품입니다. 평소 몸이 차거나 소화가 잘 안되는 분이 과다 섭취하는 경우에는 복통이나 설사와 같은 부작용을 유발할 수 있습니다. 또한 오리고기는 복부팽만, 설사, 치질이 있거나, 감기에 걸렸을 때, 비장이 약한 경우에는 섭취를 삼가하는 것을 권해드립니다.
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